Catro Ferrados (4 F), es un Ribeiro blanco gallego de los denominados de «autor», de edición limitada y de alta calidad por su exclusivo proceso de elaboración.

Catro Ferrados (4 F), es un Ribeiro blanco gallego de los denominados de «autor», de edición limitada y de alta calidad por su exclusivo proceso de elaboración.

Vista: Limpio y brillante amarillo verdoso, con algún destello dorado y lágrima de buena densidad.

Nariz: De intensidad media, franco, con un marcado carácter frutal (frutas blancas), y notas de hinojo y laurel, hierba cortada, lías y algún recuerdo ligero meloso. En su conjunto agradable y expresivo.

Boca: Tiene una buena entrada, de buena amplitud, estructura y ligera golosidad, con las mismas notas que ya nos anunciaba la nariz, afrutada, de una estimable frescura merced a su buena acidez y un final de boca persistente, con recuerdos cítricos y ligero amargor.