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Pazo Mariñan godello
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​Vendimia: Godello 60%, Treixadura 25% y Albariño 15 %.  Elaboración:Maceración en frío de las pastas con nieve carbónica y trabajo a bajas temperaturas sobre las lías en dulce.Cata: 

  • ​Fase visual: Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos alimonados, limpio, transparente y brillante, buena lágrima.
  • Fase olfativa: Nariz de claro y marcado carácter afrutado, cítricos, frutas blancas y de hueso y ligeros matices florales.
  • Fase gustativa: Boca amplia y glicérica, fresca y suave. Redondo y ligeramente goloso.Bien equilibrado, de estructura media y largo postgusto.
€5.50 Price
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Vermouth Alvear PEDRO XIMENEZ
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Vermouth artesanal basado en Oloroso de Pedro Ximenez con la receta única y seceta de Alvear. Añejado en botas muy viejas de roble americano y macerado con diferentes hierbas aromáticas como artemisia, romero y salvia así como con especias como canela suave y botánicos como la piel de naranja. Por último se añade el dulce toque de nuestro Pedro Ximenez fresco y elegante.

€9.45 Price
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GRAN LAVANDEIRA RIBEIRO
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Vista: Limpio y brillante amarillo verdoso, con algún destello dorado y lágrima de buena densidad.

Nariz: De intensidad media, franco, con un marcado carácter frutal (frutas blancas), y notas de hinojo y laurel, hierba cortada, lías y algún recuerdo ligero meloso. En su conjunto agradable y expresivo.

Boca: Tiene una buena entrada, de buena amplitud, estructura y ligera golosidad, con las mismas notas que ya nos anunciaba la nariz, afrutada, de una estimable frescura merced a su buena acidez y un final de boca persistente, con recuerdos cítricos y ligero amargor.

€7.95 Price
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Balbas rosado
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Balbás Rosado 2019 es un vino joven de la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Balbás. La uva utilizada para la producción de este vino rosado es de la variedad Tempranillo, procedente de viñedos con una edad media de 25 años

€7.95 Price
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DIAZ BAYO FDB Edicion especial DIAZ BAYO FDB Edicion especial
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Color

Profundo color cereza con brillos violetas.

Aroma

Frutas rojas y ciruelas. Tanto a especias aromáticas como a tomillo y romero. Profundo, complejo y elegante.

Boca

Poderosa y suculenta entrada en boca con un largo final. Elegante y con presencia. Sorprendente capacidad de evolución.

grainVariedad de la uva
100% Tempranillo. Vendimia manual.

barrelCrianza
28 meses en barriles de roble francés

€29.90 Price
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